Черная смородина — полезные свойства

Сок черной смородины

Черная смородина славится тем, что в ее состав входят витамины и микроэлементы, которых нет во многих других ягодах и фруктах. Кроме того, что в этой ягоде содержатся соли фосфора, железа и калия, которые отсутствуют в ягодах большинства иных кустарниковых растений, ее листья богаты магнием, марганцем, серебром и медью. Но речь сейчас не о ягодах и листьях, как таковых, а о том, насколько полезен натуральный смородиновый сок.

Полезные свойства черной смородины

Черная смородина доступнее всего, разумеется, летом. Приблизительно, в промежутке с середины июня и до начала августа. Хотя, в зависимости от географической широты, этот временной промежуток может быть расширен или сужен. Лучше всего употреблять черную смородину в виде свежевыжатого сока, т.к. любая переработка отнимет «львиную долю» полезных и целебных свойств.

Это вовсе не означает, что нужно отказаться от употребления «сырых» и сушеных ягод, компотов, варенья и др. Но именно сок усваивается организмом лучше всего, сохраняя при этом витамины, микроэлементы, пектин и другие полезные компоненты. Особо эффективен сок с мякотью.

В первую очередь, черносмородиновый сок можно рекомендовать тем, кто страдает плохой свертываемостью крови, «малокровием» и анемией. Полезные свойства, в данном случае, обусловлены наличием в ягодах большого количества железа.

Но разовая доза не должна превышать 100 мл. чистого сока. Дневная доза — максимум 300 мл. Лучше всего, разводить свежевыжатый сок с кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 1:1.

Сок черной смородины полезен больным, страдающим различными эндокринными и желудочно-кишечными заболеваниями. Целебный эффект, для подобных заболеваний, обусловлен наличием в ягодах магния и натрия. В этом случае, лучше всего, подойдет сок с мякотью. Дневная и разовая дозы — аналогичны предыдущим.

Общеизвестны антисептические и противовоспалительные свойства черной смородины. При ангине, бронхите, вирусных инфекциях можно употреблять сок  с суточной дозировкой до 500 мл. Но такая дозировка уместна в том случае, если отсутствуют заболевания указанные выше.

Нельзя не сказать и о косметическом использовании этого природного «препарата»: он очень эффективен при использовании в виде маски для лица, ванночек для рук и ног, а также в качестве втираний и примочек.

Показаниями к применению могут быть «дряблость» кожи, шелушение, порезы, ссадины, царапины и прочее. В случае приготовления ванночек, используется 200 мл свежевыжатого сока на 1 литр воды. А для втираний и примочек подойдет и неразбавленный сок.

В заключение необходимо упомянуть и о том, что как бы ни был полезен сок из ягод черной смородины, перед его применением (или употреблением) обязательно следует проконсультироваться у специалиста.

В частности, его нельзя употреблять тем, кто перенес инфаркт или инсульт. Он категорически запрещен людям с повышенной свертываемостью крови и весьма осторожно следует его принимать аллергикам. Говоря иными словами, как и при любом лечении, здесь, в первую очередь, важно не навредить.

Будьте здоровы!

Лучше всего употреблять черную смородину в виде свежевыжатого сока, т.к. любая переработка отнимет "львиную долю" полезных и целебных свойств.
Оцените статью
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)



Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки, буду признателен!
Это может быть Вам интересно
Статьи по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Для диалога необходимо принять Политику конфиденциальности *