Одним из самых сладких шедевров природы, что появляется на наших кухнях, является мед. Этот пчелиный продукт содержит такое огромное богатство компонентов, необходимых для правильного функционирования организма, что мало какой продукт может с ним сравниться.
Большое содержание глюкозы и фруктозы делает мед эффективным препаратом при заболеваниях сердца, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болях в печени, проблемах с кожей и заболеваниях глаз.
Мед восстанавливает физические и умственные силы и повышает иммунитет к болезням. Он предотвращает рвоту во время беременности и помогает очистить организм от последствий употребления кофе, сигарет и алкоголя.
Но мед не единственный пчелиный продукт, который оказывает лечебное и профилактическое воздействие. Аналогичные свойства проявляют и другие продукты пчеловодства, к которым относятся, в частности, пыльца, перга, прополис, маточное молочко, пчелиный яд и воск. Сегодня мы предоставляем вам немного информации о каждом из этих веществ.
Содержание статьи
Продукты пчеловодства
Пыльца
Пыльца — отличный компонент пищи, который поставляет белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины. Ее применение не имеет вообще никаких побочных эффектов. В состав пыльцы входят аминокислоты, которые необходимы для нормального течения жизненных процессов.
Наш организм сам в состоянии производить всего 12 из 20 необходимых ему аминокислот, в то время как все другие должны доставляться с пищей.
Большинство недостающих аминокислот можно найти только в натуральном молочке цветочной пыльцы. Ценным компонентом этой пыльцы считаются ненасыщенные жирные кислоты, которые выполняют важную, если не важнейшую роль в профилактике атеросклероза. В ней есть и витамины: A, группа B, C, E, K и PP, а еще 30 микроэлементов.
Пыльца имеет лечебное применение, например, при недомоганиях кишечника, поносе, а также в случае стойких, повторяющихся запоров. Лечение пыльцой дает отличные результаты в случае воспаления предстательной железы (простаты).
Предотвращает она и выпадение волос. Пыльцу можно применять при заболеваниях печени, желчевыводящих путей, сердца, а также в климактерический период.
Ее можно использовать как в свежем, так и в сухом виде. Это снадобье можно смешать с медом, творогом, маслом или растворить в молоке или фруктовом соке. Сухая пыльца продается, как правило, в аптеках и специализированных магазинах.
Прополис
Прополис — продукт превращения пыльцы, путем переработки ее пчелами. Это сложная субстанция, которая богата биологически активными химическими веществами.
Большую часть его состава составляют смолы и соки, как правило, из осины, ивы, сосны, каштана и других деревьев и растений.
Прополис также содержит пыльцу. Было установлено, что он содержит еще и железо, медь, марганец, цинк, кобальт, кальций и кремний.
Лечебные свойства прополиса обширны. Считается, что он улучшает зрение, помогает лечить воспаления кишечника, восстанавливает костные и суставные ткани, а благодаря бактерицидным свойствам — предотвращает инфекционные осложнения.
Кроме того, снимает воспалительные процессы, неврозы, а также укрепляет весь организм. Эффективен и при заболеваниях предстательной железы, а еще – способен заживлять ожоги.
Прополис, смешанный с медом является отличным средством для детей с астмой, а с цветочной пыльцой или пергой — прекрасное укрепляющее средство. Если же его смешать с медом и соком молодой крапивы, он может быть использован как препарат против рака.
Другие продукты
Маточное молочко, рекламируемое до недавнего времени в качестве универсального средства, имеет сегодня второстепенное значение в лечении.
Лечение пчелиным ядом может осуществляться только под наблюдением врача. Яд применяется в виде мази или инъекций, прежде всего, в лечении ревматизма.
Пчелиный воск — самый используемый фармацевтами и косметологами продукт пчеловодства. Фармацевтическая промышленность использует его в качестве добавки для изготовления мазей и других средств.
В народной же медицине рекомендуется жевать пустые соты при заболеваниях верхних дыхательных путей.
Будьте здоровы!
Про полезные свойства меда конечно же знала давно, про прополис тоже слышала. А вот про пыльцу ничего не знала. Надо поискать в аптеках. Спасибо за полезную статью, узнала очень много нового и полезного для себя. Теперь осталось только опробовать на практике)