Диета «Американские горки» — минус 30 килограммов

диета американские горки

В 80-х годах прошлого столетия американец Мартин Катан предложил несколько необычный способ похудения, в котором главную роль играет цикличность калорийности рациона. Автор методики, названной впоследствии диета «Американские горки», не является диетологом, это личный опыт борьбы с лишним весом. Он оказался довольно успешным — мужчине удалось похудеть на 30 килограммов за год. В течение этого времени Мартин дважды прибегал к диете «Американские горки» — с периодичностью раз в полгода.

Принципы методики

Похудательная программа длится три недели. Еще одна семидневка дается на плавный выход из диеты и закрепление достигнутой планки. Диета разделена на циклы. Каждый период направлен на поддержание высокой скорости обмена веществ и интенсивного расходования жировой ткани.

  1. Начальный этап (первые 7 дней) — резко ограничивается калорийность суточной пищи. Для женщин: до 600 ккал с первого по третий день диеты и до 1000 ккал с четвертого по седьмой дни. Для мужчин: 1200 и 1500 соответственно.
  2. Цикл второй (вторые 7 дней) — калорийность умеренная. Для женщин она будет составлять 1400 ккал ежедневно, для мужчин — 1800.
  3. На третьей неделе калорийность рациона снова резко сокращается, те же цифры, что и на начальном этапе. Последняя неделя месяца — отдых, восстановление сил после метаболической «встряски». Автор программы рекомендует питаться на этом этапе разнообразно.

Основу рациона четвертого цикла должны составлять овощные и куриные супы, каши, творог, овощные блюда, кисломолочные напитки. Питаться предлагается дробно — до 6 раз в день. Но это, скорее, должны быть не полноценные трапезы, состоящие из нескольких блюд, а небольшие перекусы маленькими порциями.

Если, скажем, это бульон — то не более половины стакана на прием. Дополнить блюдо можно ржаным сухариком или диетическим хлебцем. Если мясо, то отварное — с гарниром овощным вместо макарон или злаков. Но подсчитывать калории уже не нужно, можно кушать даже лакомства, но придерживаться разумной меры.

За каждый цикл диеты «Американские горки» отвес составляет в среднем 5-6 килограммов. Если придерживаться умеренности в еде и после окончания диеты, можно продолжать худеть понемногу, сохраняя оптимальную скорость обмена веществ.

Еще одно правило данной системы потери веса — обильное питье. С утра можно пить черный кофе или чай из трав, в течение дня простую воду (8-10 стаканов), перед сном маложирный кефир.

Диета «Американские горки» — примерное меню на один день

  • Завтрак может быть таким: 180 мл обезжиренного молока + 30 г кукурузных или овсяных хлопьев.
  • Обед тоже очень скромный. Например, салат из листьев латука, сельдерея и свежих огурцов (300 г), маложирный творог (80 г) и ломтик цельнозернового хлеба.
  • Ужин можно сделать таким: рыба морская на пару (120 г нежирной трески), отварная фасоль зеленая (150 г), половинка грейпфрута.

Кому-то диета «американские горки» может показаться неудобной для соблюдения, ведь придется скрупулезно взвешивать продукты, вчитываться в этикетки, подсчитывать калорийность. Облегчить задачу поможет калькулятор калорий, он есть на многих сайтах «похудательной» направленности.

Противопоказания диеты «Американские горки»

Диета относится к группе жестких низкокалорийных способов похудения. Она не подходит людям, имеющим проблемы с давлением и сосудами, углеводным обменом, ослабленным после болезни или операции. Нельзя к ней прибегать в подростковом возрасте, в период беременности или менопаузы. При малейшем ухудшении самочувствия (мушки в глазах, головокружение, снижение жизненного тонуса и т. д.) похудение следует незамедлительно прервать.

Автор методики, названной впоследствии диета «Американские горки», не является диетологом, это личный опыт борьбы с лишним весом. За каждый цикл диеты

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки, буду признателен!

Оцените статью

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *