Польза льняного масла

Льняное масло — продукт питания, лекарственный препарат для улучшения самочувствия и профилактики ряда заболеваний, косметическое средство. Эликсиром молодости его называли еще в глубокой древности. По содержанию ценных кислот этот растительный продукт лидирует среди прочих. Препарат будет полезен время от времени даже для ухода за абсолютно здоровой кожей. Польза и вред льняного масла для организма человека — тема этой статьи.

Состав и калорийность

В химический состав льняного масла входят ненасыщенные (Омега 3, 6, 9) и насыщенные жирные кислоты, лецитин, лигнаны, фитостерол.

Витамины представлены:

• токоферолом;
• рибофлавином;
• холином;
• пантотеновой кислотой;
• фолиевой кислотой;
• витаминами A, B6, D, K, РР, F.

Продукт содержит и полезные минералы:

• цинк;
• кальций;
• фосфор;
• магний;
• марганец;
• калий;
• железо;
• натрий;
• медь;
• селен.

Калорийность льняного масла — 898 ккал на 100 гр. продукта. В одной столовой ложке — 105-115 ккал.

БЖУ льняного масла в процентном соотношении:

• Б — 0,0%;
• У — 0,0%;
• Ж — 99,8%.

В 100 гр. продукта среднее количество омега 3, 6, 9 составляет:

• 3 — 54,3 гр;
• 6 — 13,2 гр;
• 9 — 19,1 гр.

В составе уникальное в своем роде сочетание линолевой и альфа-линолевой кислот. Такой тандем в одном продукте — редкое явление. И именно это обуславливает высокую степень полезного воздействия на организм.

Чем полезно льняное масло для организма

Продукт используется в приготовлении пищи для заправки витаминных салатов и овощных блюд. Ценный дар природы омолаживает изнутри, если принимается курсом по несколько капель в день. Положительные изменения в состоянии волос, ногтевых пластин и кожи заметите быстро.

Кроме того, драгоценная жидкость способствует похудению, поскольку оказывает блокирующее действие на центры насыщения и одновременно стимулирует обменные процессы.

Но главное достоинство продукта — активизация «спящих» NK-клеток, отвечающих за разрушение опухолей и вирусных инфекций.

Наружное применение льняного масла дает потрясающие результаты: омоложение происходит на клеточном уровне, поскольку кислоты, входящие в состав, питают фибробласты в структуре эпидермиса и побуждают активно размножаться.

Замечательный эффект продукт обнаруживает при лечении различных повреждений кожного покрова. Маслом смазывают кожу при дерматозах, аллергии. Лечат ожоги, мелкие порезы. Обычно в лечебных целях продукт смешивают с известковой водой в равных долях.

Польза льняного масла для организма:

• Улучшает работу сердца, укрепляет стенки сосудов, снижает риск возникновения инфаркта, инсульта, гипертонии.
• Часто применяют льняное масло при атеросклерозе, оно снижает риск возникновения тромбов, хорошо помогает для разжижения крови.
• Восстанавливается баланс организма за счет повышения уровня жира, поэтому зачастую используют льняное масло для похудения.
• Улучшается работа органов пищеварения.
• Необходимо льняное масло для печени и желчного пузыря, чтобы избежать желчнокаменной болезни.
• Укрепляется иммунитет.
• Применяется льняное масло в косметологии, что благотворно воздействует на кожу, волосы.
• Помогает справиться со стрессом, апатией.
• Используется для суставов, при употреблении внутрь и в составе смеси для массажа.
• Льняное масло при гастрите снимает воспалительный процесс, снижает чувство изжоги.

Помогает масло в заживлении цыпок на коже рук и трещин на пятках.

Польза для женщин

Льняное масло для женщин оказывает благо во многих сферах:

• способствует похудению;
• положительно воздействует на функцию воспроизведения потомства;
• налаживает гормональный фон, женский цикл;
• улучшает внешний вид и качество волос, кожи, ногтей;
• настоящая находка для груди, совместно с массажем обладает подтягивающим действием.

Благотворное влияние льняного эликсира на организм отмечают женщины в период менопаузы. Принимаемое внутрь, масло стабилизирует состояние, устраняет отеки, противостоит быстрой утомляемости.

Льняное масло при беременности приносит особую пользу. Организм женщины терпит значимые изменения. Появляются растяжки, варикоз, нарушение пищеварительного процесса. Масло льна укрепляет сосуды, делает стенки эластичными, увлажняет кожу, насыщает организм будущей мамы и ребенка витаминами, минеральными веществами.

Перед применением стоит проконсультироваться с наблюдающим врачом, так как в составе находится природный аналог эстрогена. Переизбыток этого вещества может негативно повлиять на течение беременности.

Льняное масло при грудном вскармливании поможет восстановиться после родов, избавиться от запоров, улучшит пищеварение.

Как поможет мужчинам

Льняное масло для мужчин также полезно:

• воздействует на потенцию, за счет влияния на кровеносную систему;
• повышает работоспособность, стрессоустойчивость;
• благоприятно влияет на работу эндокринной системы, репродуктивные функции, увеличивает выработку тестостерона;
• улучшает действие предстательной железы.

Можно ли детям

Льняное масло детям до 1 года запрещено. В старшем возрасте, при отсутствии противопоказаний, активно применяется, повышая иммунитет, улучшая здоровье. Часто используется льняное масло при запорах у детей, это достаточно мягкий и полезный способ избавиться от недуга.

Сколько пить в день детям:

1 — 4 лет – 5 мл;

5 — 8 лет – 10 мл;

Старше 8 лет – 15 мл.

Льняное масло для кожи ребенка оказывает благотворное воздействие. Используется местно при опрелостях, раздражениях, сухости кожи.

Употреблять льняное масло натощак утром можно взрослым, детям лучше совмещать прием БАДа с пищей. Продукт является калорийным, поэтому льняное масло на ночь стоит убрать из рациона.

Противопоказания и вред

Противопоказания льняного масла:

• аллергия на продукт;
• употребление гормональных, противовирусных препаратов и антидепрессантов;
• гепатит;
• диарея, воспаление кишечника;
• панкреатит;
• желчнокаменная болезнь, холецистит, отсутствие желчного пузыря;
• нарушения свёртываемости крови;
• маточные кровотечения.

Существует не только запрет к потреблению продукта по состоянию здоровья, но и вред льняного масла по бытовым причинам. Важно всегда помнить, что любая термообработка продукта приводит к уничтожению в нем почти всех полезных компонентов. И, самое главное, часть из них становится просто вредной для человека. Поэтому использовать масло,  как для питания, так и для косметического ухода следует исключительно в свежем виде.

Недобросовестное хранение и использование влияет на полезные свойства вещества. Находясь внутри прозрачной, неплотно закрытой бутылки, происходит окисление жиров. Данная реакция делает продукцию горькой, вязкой, негодной к употреблению, за счет увеличенного числа канцерогенов в составе. Побочные эффекты после применения испорченного состава:

• тошнота, рвотный рефлекс;
• желудочные боли;
• снижение свертываемости крови;
• расстройство пищеварения;
• нарушение цикла у женщин.

Если масло горчит, стоит прекратить его потребление.

Применение

Как применять масло льна внутрь

Норма для приема внутрь – не более 2 столовых ложек ежедневно взрослому человеку. Существует два способа приема:

• отдельным продуктом;
• в составе блюд.

Нередко начинающий покупатель данного продукта задается вопросом: «можно ли жарить на льняном масле?» Ответ в данном случае отрицательный. При нагревании происходит окисление компонентов, распадение полезных веществ, возникновение канцерогенов. Масляная субстанция льна не предназначена для нагрева, поэтому его не добавляют при термической обработке пищи, и в горячие, свежеприготовленные блюда.

Самый удачный вариант использования с пищей – салат с льняным маслом. Кроме салатов его добавляют в холодные супы, остывшие каши, поливают хлеб.

Для лечения болезней или для профилактики, направленной для предотвращения определенного заболевания, курс терапии может изменяться.

• Льняное масло для лица, при сухости кожи принимают непрерывно 60 дней.
• От холестерина, для чистки сосудов длительность применения — 90 дней.
• Для кишечника, при нарушенном пищеварительном процессе и геморрое время лечения длится 30 суток, затем необходим перерыв.
• При сахарном диабете добавляют к пище вместо животных жиров. Количество не должно превышать 30 мл. ежедневно.
• Льняное масло для желудка употребляют 60 дней непрерывно.

Использование в косметологии

Препарат широко охватывает сферу косметологии, используется часто в домашних условиях.

Эликсир молодости можно добавлять в маски для шевелюры, утратившей блеск и силу. Льняное масло для волос применяется в виде косметических масок, при выпадении, ломкости, тусклости в течение 3 недель.

Самая известная маска для волос с льняным маслом содержит в себе 3 масла в равных пропорциях: льняное, касторовое и репейное. Она наносится на корни волос, затем смывается спустя определенный промежуток времени.

Отдельно масло льна наносят на чистые влажные волосы, уделяя особое внимание секущимся кончикам. Втирание в кожу головы поможет избавиться от перхоти.

При сухости кожи, склонности к растяжкам, целлюлиту, часто используют средство для тела вместо лосьона. Также можно делать обертывание проблемных участков: смешать масло льна с 5 каплями масла можжевельника, кипариса и герани, нанести на кожу на 40 минут, обернув пищевой пленкой для создания парникового эффекта, затем смыть.

Избавиться от морщин и пигментации поможет маска для лица с огуречной мякотью:

1. Смешать в пропорции 1:1 масло льна, свежий огурец, натертый на мелкой терке, и сметану.
2. Нанести на лицо перед сном.
3. Выдержать 15 минут.
4. Смыть теплой водой.

Увядающая кожа отблагодарит хозяйку ровным цветом, упругостью и уменьшением морщин, если регулярно баловать ее масками и домашними кремами с льняным маслом. Попробуйте рецепт, дающий волшебный результат:

1. Возьмите цедру трех лимонов, измельчите.
2. Добавьте к ней сок, отжатый из очищенных цитрусовых.
3. Подмешайте сливки средней жирности и мед.
4. Залейте водкой или одеколоном.
5. Дайте настояться 6-8 часов.
6. Процедите и смешайте с маслом (1:1).
7. Протирайте кожу лица несколько раз в день или делать 15-минутные маски.

Способствует хорошему обновлению эпидермиса маска из льняного масла и яичного желтка. Такая смесь особенно хороша для увядающей кожи с дефицитом влаги в клетках. Чтобы усилить питательные свойства косметического средства, добавляют немного меда и лимонного сока. А загустить маску лучше овсяной мукой.

Косметологи рекомендуют делать ежедневно 5-минутный лифтинг массаж лица с льняным эликсиром. Несколько капель продукта наносят на кончики пальцев и, двигаясь от декольте и шеи к подбородку, массируют кожу разглаживающими движениями.

Такой массаж меняет в лучшую сторону овал лица, разглаживает возрастные морщинки на шее, освежает кожу, очищает и тонизирует.

Для ресниц и ногтей продукт в чистом виде втирают в проблемные участки, для лечебных и профилактических целей.

Держите волшебное средство под рукой, оно не раз докажет свою эффективность в деле борьбы за привлекательность и молодость.

ВАЖНО: окрашенные и склонные к жирности волосы могут реагировать на масляные маски негативно, наблюдается появление сальности.

В косметике встречаются составы, включающие жиры разных продуктов, в том числе льна. Производители привлекают внимание потребителей, пользуясь широкой известностью масляного препарата. Не стоит возлагать надежды на маркетинговый ход, лучше использовать натуральный продукт.

Средняя стоимость

Средняя цена льняного масла составляет 150-200 руб. за 500 мл. Дефицита продуктов на полках магазинов не наблюдается, поэтому вопроса «где купить?», возникать не должно. Приобрести его можно, посетив любой супермаркет. Капсулы продаются в аптеке. Стоимость изменяется от 60 до 200 руб. и зависит от производителя.

Правильный выбор и хранение

Чтобы не потерять полезные свойства льняного масла, нужно соблюдать методы хранения и знать лучшую марку. От этого зависит вкус льняного масла и лечебные способности.

При покупке обращают внимание на следующие критерии:

1. Самое востребованное — нерафинированное льняное масло холодного отжима. В нем сохранен максимум полезных свойств, ведь продукт не проходил термическую обработку, очистку.
2. В аннотации к компоненту указывают способ отжима. Он должен производиться с помощью деревянного пресса, дерево не запускает окислительных реакций, в отличие от металла.
3. Состав должен быть чистым, без примесей. Наличие дополнительных добавок может снижать лечебные свойства льняного масла.
4. Необходимо тщательно следить за сроком хранения, не использовать после его окончания.
5. Цвет варьирует от светло-золотого до светло-коричневого, запах ненавязчивый. Если при вскрытии чувствуется резкий, отчетливый аромат, продукт некачественный.
6. Инструкция по применению льняного масла гласит: после вскрытия бутылки хранить в затемненном месте, в непрозрачной емкости, с плотно закрученной крышкой.

Срок годности льняного масла зависит от формы выпуска:

• Продукт, разлитый в бутылки, сохраняется в холодильнике до 1,5 месяца. При ежедневном применении объем полностью используется за указанный срок.
• Льняное масло в капсулах применяют дольше – до 1,5 лет.

Иногда в составе продукта встречается селен. Уменьшая свободные радикалы, вещество поднимает иммунитет, обладает противоопухолевым действием, влияет на центральную нервную систему и обменные процессы. Льняное масло с селеном имеет больший срок хранения.

Заключение

Несмотря на весь спектр положительных впечатлений о продукте изо льна, применять его стоит, только когда есть прямые показания к применению. Лен широко известен лечебными свойствами и отзывы врачей о его использовании повсеместно положительные. Но стоит не забывать, что это не панацея от всех недугов, и использовать данное средство только в совокупности с другими методами лечения, чтобы достичь максимального эффекта.

Будьте здоровы!