Паприка – природный биостимулятор

Паприка - полезные свойства

Вид полуострого перца, каким является паприка, неспроста заслужил славу стимулятора многих биохимических процессов в организме. Это прекрасный антисептик, который является таковым благодаря целому комплексу веществ — сульфорафану, пиперидину и бета-каротину.

Благодаря им легко регулируется периферический кровоток, укрепляется сердечная мышца, улучшается тонус пищеварительных органов. Жгучий вкус этой специи обеспечивает капсаицин, нормализующий выделение желудочного сока.

Однако приготовление пищи  требует строго минимальной дозировки этой пряности, поскольку в больших дозах капсаицин вызывает раздражение слизистых оболочек рта, пищевода и желудка.

Сушеный перец обладает более мягким действием. Сушка на 69% освобождает его от пиперидина, который больше, чем капсаицин,  способен вызывать негативные последствия у особо восприимчивых людей.

Если вы когда-нибудь чувствовали приближающийся грипп и хотя бы дважды в день с пищей ели красный сухой перец, то наверняка заметили, что уже на вторые сутки неприятные симптомы идут на спад.

Вследствие сильного антимикробного потенциала паприка отражает вирусные атаки и ускоряет выделение пота, что немаловажно при простуде.

Польза паприкиВ китайской медицине считается, что если человеку хочется острых блюд, это является признаком того, что он страдает от болезни легких. Ученые объясняют это дефицитом кислорода в тканях, что является распространенным явлением при ухудшении работы легочной системы.

А капсаицин активизирует кровообращение и, следовательно, поступление кислорода. Поэтому паприка помогает при бронхиальной недостаточности и улучшает поступление кислорода в мозг.

Эффективен капсаицин и как средство похудения, поскольку ускоряет на 37% расщепление липидов.

Есть сорта паприки (например, розовая и деликатесная), имеющие слабительные и мочегонные свойства, способствующие ликвидации уратов и песка, успокаивающие боли в почках и мочевом пузыре. В связи с этим данная специя может быть включена в рацион в качестве нормализатора электролитного баланса.

Эту приправу по достоинству оценили все, кто страдает от симптомов вегетососудистой дистонии – пониженного давления, ощущения озноба и апатии. Одна щепотка паприки не только стабилизирует температуру тела, но и дает эффект тонизирования нервной системы.

Будьте здоровы!

Вследствие сильного антимикробного потенциала паприка отражает вирусные атаки и ускоряет выделение пота, что немаловажно при простуде.
Оцените статью
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)



Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки, буду признателен!
Это может быть Вам интересно
Статьи по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Для диалога необходимо принять Политику конфиденциальности *