Диета Протасова в простонародье называется Протасовка. Она представляет собой разновидность диеты для похудения. Основными продуктами, на которых базируется данный метод, являются молоко и кисломолочные продукты с низкой жирностью, а также овощные блюда. Впервые принципы диеты Кима Протасова были изложены автором в 1999 году.
Подробное описание диеты Протасова
Длительность курса похудения составляет пять недель. После прекращения соблюдения метода рекомендован своеобразный «выход из диеты» продолжительностью также пять недель.
При соблюдении Протасовки следует придерживать ряда принципов. Суточная калорийность рациона должна быть не менее 1500 ккал. Необходимо выпивать около двух литров жидкости в день, точнее воды и зеленого чая.
Полезны физические упражнения наряду с соблюдением диеты. Для восполнения суточной потребности в витаминах и микроэлементах необходимо употребление витаминно-минеральных комплексов.
На первой-второй неделях следует съедать свежие овощи в неограниченных количествах, за исключением разновидностей, содержащих крахмал. Также разрешаются молочные продукты с жирностью до 5%, объем которых приравнивается к количеству овощей. В сутки можно съедать три несладких яблока и одно яйцо.
На третьей, четвертой и пятой неделях диеты Протасова к вышеперечисленным продуктам прибавляют 0,3 кг нежирной мяса, филе рыбы, птицы в сутки. Важно, что готовить блюда нужно без применения масла. А вот употребление молочных продуктов в этот период желательно ограничить.
Выход из диеты базируется на употреблении в пищу овощей и молочных продуктов. Подсчитывается количество жиров в сутки (до 40 г), причем лучше налегать на растительные. Чтобы подсчитать количество жиров вы можете использовать калькулятор калорий. Завтрак состоит из каши – овсяной, гречневой, рисовой.
Разрешенные ранее яблоки желательно сменить на другие фрукты или ягоды, за исключением бананов, фиников и винограда. Постепенно осуществляется добавление к основным блюдам рациона других продуктов питания.
После окончания курса похудания нужно на определенное время исключить из рациона легко усваиваемые углеводы в виде мучных изделий, конфет, варенья, меда, др.
Принцип воздействия на организм данной диеты прост. При уменьшении калорийности суточного рациона с условием сохранения на том же уровне двигательной активности получается дефицит энергии. Это приводит к расходованию энергии, «законсервированной» в жировой ткани. Лучшего эффекта можно достичь дополнительными физическими упражнениями.
За длительный период соблюдения Протасовки происходит привыкание организма к данному типу питания. Обычно такая полезная привычка сохраняется и после «выхода» из диеты, что позволяет человеку перейти к более полезному питанию с обилием фруктов и овощей в рационе.
В них содержится клетчатка, улучшающая работу желудка и кишечника. Следует отметить, что из употребляемых молочных продуктов усваивается большое количество полезных веществ – белков, лактозы, соединений кальция.
Противопоказания диеты Протасова
К противопоказаниям для диеты Протасова относят все болезни желудочно-кишечного тракта, а также период беременности и кормления грудью.
Будьте здоровы!
У меня большой опыт сидения на разных диетах, в прошлом году первый раз узнала о Протасове, решила попробовать, т.к. был сезон овощей. Мама привезла мне с дачи корзины помидор, огурчиков и зеленых яблочек, плюс на первых двух неделях кисломолочные продукты. Голодная я не была никогда, всё время ела салаты, заправляла их ряженкой, делала яблочки с творогом и корицей, конечно всё это сырое, никакой термообработки. Тяжело было только пить много воды. Со второй недели можно было добавить 300 гр мяса ежедневно, ну тут вообще проблем с голодом не возникало. За 5 недель диеты у меня ушло 9 кг., при начальном весе 93 кг. Но больше уходил не весь, а объемы, конечно улучшилось самочувствие. Во время диеты я принимала витамины. Так же, нужно постепенно выходить из диеты, поэтому ещё 4 недели я соблюдала выход из неё, похудела ещё на 4 кг. За прошедший год вернулось всего 2 кг, но я себя не особо ограничиваю.