Фрукт черимойя: полезные свойства

Черимойя

Полезные свойства и противопоказания фрукта черимойи мало знакомы жителям нашей страны. Растение, известное, благодаря кремообразной консистенции своих плодов, как «дерево мороженого» является тропическим, принадлежащим к семейству Анноновые. Родиной являются долины Эквадора, Боливии, Центральной Америки и Колумбии.

Дерево достигает высоты 5-9 метров, листья двурядные шириной 4-9 сантиметров и 7-15 длиной. Цветки на коротких цветоножках состоят из трех внешних лепестков, трех внутренних, находятся вдоль ветвей. Плод конической или сердцевидной формы 10 сантиметров шириной, до 20  длиной и массой 0.5-3 килограмма.

Аннона черимойя — малогабаритный фрукт с мозаичными узорами на поверхности кожи. Внутри плода находится белая ароматная кремо-волокнистая мякоть и блестящие черные семечки (до 20 штук). Плоды широко используются в коктейлях, мороженом, начинках для пирогов и муссов.

Состав и полезные свойства

Несмотря на то, что черимойя на 79% состоит из воды и довольно низкокалорийная (74 кКал на 100 грамм), фрукт содержит много полезных для организма веществ:

  • белки – 1.65 гр. в 100 граммах продукта;
  • жиры – 0.7 гр.;
  • углеводы – 15.5 гр.;
  • зола – 0.65 гр.

Из минералов в ней содержатся кальций, калий, магний, фосфор. Есть натрий, медь, марганец, железо и цинк. Богат этот фрукт и витаминами. Больше всего в нем витамина C, присутствуют PP и витамины группы B.

В составе есть лимонная, фолиевая, и янтарная кислоты, целлюлоза, сахароза, рибофлавин, глюкоза, тиамин, пепсины и лингины.

Фрукт черимойяБлагодаря удачному сочетанию сахаров и кислот фрукт считается питательным, легкоусвояемым и вкусным продуктом. При употреблении плодов этого растения улучшается работа печени, нормализуется кислотность желудка, понижается вес.

Поговорим более подробно, какую же пользу для нашего здоровья может принести этот фрукт.

  1. Один, среднего размера плод черимойи содержит 30 миллиграмм витамина С (аскорбиновой кислоты), обеспечивая около 35% дневной рекомендуемой нормы. Это вещество требуется для заживления ран и формирования хрящей, сухожилий и связок. Потребление одной чашки черимойи в день развивает устойчивость против инфекционных агентов, выводит вредные свободные радикалы из организма.
  2. Витамин В6, содержащийся в составе черимойи, требуется для правильного функционирования нашего обмена веществ и иммунной системы. Помогает избавиться от стресса и депрессии, защищает от болезни Паркинсона.
  3. Один средний плод обеспечивает 5 грамм клетчатки, а это около 15% от рекомендуемой нормы в сутки. Волокна имеют важное значение для поддержания здоровья пищеварительного тракта и снижения уровня сахара.
  4. Черимойя содержит несколько полифенольных антиоксидантов, которые ограничивают ущерб, причиняемый клеткам свободными радикалами. Все части фрукта: мякоть, сок и цедра, содержат достойное количество антиоксидантов.
  5. Поддерживает здоровье кожи. Плод черимойи имеет высокое содержание витамина С, являющегося жизненно важным для поддержания здоровья кожи. Аскорбиновая кислота помогает в образовании коллагена — белка, который обеспечивает эластичность кожи, делая ее красивой и здоровой, борется против свободных радикалов в организме.
  6. Признаки старения. Регулярное потребление черимойи может помочь задержать признаки старения, такие как тонкие линии, пятна и морщины. Помогает остановить пигментации, вызванные воздействием свободных радикалов.
  7. Сердце и сосуды. Витамин С предотвращает нападение свободных радикалов на липиды, способствуя тем самым профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Это снижает уровень вредного холестерина (LDL) и увеличивает хороший холестерин (HDL) в крови. Данный факт улучшает кровообращение в сердце, снижает риск сердечных приступов. Хорошо сбалансированное соотношение натрия и калия в черимойе регулирует сердечный ритм и кровяное давление. Она также противодействует плохому влиянию натрия. Волокна фрукта предотвращают всасывание холестерина в кишечнике.
  8. Рак. Черимойя оказалась очень эффективной и для лечения рака. Эффективно действует против раковых клеток, причем без отрицательного влияния на здоровые клетки. Листья и стебли черимойи содержат ацетогенин, который помогает в лечении рака. Он вмешивается в действия ферментов, предотвращая развитие опухоли. Высокие объемы волокна в черимойе защищают слизистую оболочку толстой кишки от воздействия токсичных веществ путем связывания канцерогенных химических веществ.

Польза черимойи для волос

  • Черимойя фотоФрукт принесет пользу волосам во многих отношениях, содержит полезные вещества: магний, цинк, железо и витамин С, способствующие росту.
  • Формирование коллагена. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в черимойе, помогает формированию коллагена, который составляет основную часть наших волос и кожи головы.
  • Делает кудри блестящими и шелковистыми. Масло черимойи идеально подходит для волнистых и грубых локонов. Увлажняет кожу головы, делая волосы объемными, блестящими и управляемыми.
  • Предотвращает преждевременное поседение. Черимойя обеспечивает наш организм медью — это фермент, который помогает поддерживать цвет шевелюры, предотвращая преждевременное поседение.
  • Вши. Порошок незрелой черимойи поможет избавиться от вшей. Смешайте порошок с водой и нанесите его на кожу головы.

Из листьев и коры индейцы готовят расслабляющий и успокаивающий чай, который улучшает пищеварение.

Вред черимойи

Особых противопоказаний у фрукта нет, возможна индивидуальная непереносимость. Диабетики должны кушать его с осторожностью из-за большого количества углеводов и сахара.

Очень важно знать, что семена черимойи есть нельзя, они ядовиты. Хотя семена очень твердые, некоторые пытаются их попробовать. Не следует и размельчать семена, так как сок из них при попадании в глаза может вызвать потерю зрения.

Включение черимойи в рацион принесет пользу для нашей кожи, волос и здоровья, поэтому будет хорошей идеей разнообразить свою диету с помощью этого экзотического фрукта.

Будьте здоровы!

Полезные свойства и противопоказания фрукта черимойи, описание, состав, польза для волос. Почему нельзя есть семена черимойи.
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки, буду признателен!
Это может быть Вам интересно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Для диалога необходимо принять Политику конфиденциальности *