Здравствуйте друзья! Существует ли диета без голодания? Да, еще ее можно назвать маложирной. Принцип похудения на такой диете понятен уже из названия: хотите ликвидировать лишний вес — откажитесь от жирной пищи. У методики масса преимуществ: нет необходимости голодать, необязательно полностью отказываться от сладостей, организм получает все нужные витамины и питательные элементы.
Содержание статьи
3 ключевых правила диеты
- Не морить себя голодом, но и не переедать. Другими словами, если хочется кушать, ешьте, но порции должны быть такими, чтобы подниматься из-за стола с «легким» желудком, а не «лопающимся от обжорства».
- Полностью исключить фаст-фуд и блюда из всевозможных полуфабрикатов — в них содержание жира наиболее высоко.
- Составлять рацион из продуктов, содержащих жир в количестве, не превышающем 20% (как это рассчитать, будет приведено ниже). В день стараться съедать не больше 40 граммов жира. Пища в результате будет содержать минимум калорий, что чудесным образом скажется как на фигуре, так и на здоровье в совокупности.
Как работает маложирная диета
- Для внутреннего «топлива» человеку необходима прежде всего пища, богатая углеводами, а вовсе не жирами. Вот почему львиная доля потребляемых жиров «оседает» в жировых депо, и прибавляется вес.
- Судите сами — в одном грамме жира 9 ккал, что в 2 с лишним раза больше, чем в одном грамме белков или углеводов. Получается, что жирная еда — самая вредная для здоровой стройности.
- Когда же люди сознательно сокращают в рационе жиры (как в маложирной диете), они автоматом снижают дневную калорийность своего рациона, а значит, худеют.
Правильный выбор продуктов
С началом диеты процесс хождения по магазинам станет более продолжительным, но и более увлекательным. Теперь надо будет обращать внимание на состав продуктов, и уметь подсчитывать в них содержание жира.
Чтобы не накупить еды, вредной для фигуры, следует четко запомнить основные правила выбора провианта.
- В отделе мяса десятой дорогой старайтесь обходить полки с колбасами, сардельками и сосисками — в них масса скрытых жиров, а вот натурального мяса почти нет. На время диеты отдайте предпочтение телятине (говядине) или птице.
- От хлеба отказываться не нужно, он почти не содержит жиров. Но поскольку является продуктом с высоким присутствием в составе углеводов, то приобретать лучше цельнозерновые сорта или содержащие отруби. А вот изделия с семечками или орехами придется отвергнуть, поскольку в злаках жира предостаточно.
- Овощные и фруктовые лотки должны стать центром притяжения на все время процесса похудения. Жиров в них нет (за исключением авокадо), так что все виды такой растительной пищи разрешены в огромных количествах.
- Единственное, старайтесь не налегать на виноград и бананы (не больше 100 граммов в день). Готовить блюда из овощей желательно без масла — скажем, в пароварке или запекать в духовке, аэрогриле. Очень полезная вещь для худеющего — мультиварка, в ней можно готовить полезную маложирную еду без ущерба для вкуса.
Как рассчитывать % содержания жира
Взяв с полки приглянувшийся продукт, взгляните на этикетку: каково содержание жира в ста граммах? Теперь эту цифру умножьте на 30. Если итог меньше или равен количеству ккал в 100 граммах продукта, то можно смело покупать такую еду.
Для наглядности пример: сыр «Гауда» (100 г) содержит 23 г жира. Умножаем 23 на 30. Получаем 690. Смотрим на этикетку: ккал в 100 г — 310. Такой сыр для маложирной диеты не подходит, поскольку высчитанное число гораздо больше калорийности.
Теперь возьмем мясо индейки: в 100 граммах 85 ккал и 0,8 г жира. Умножаем 0,8 на 30. Получаем 24, что, соответственно, меньше 84 — а значит, со спокойной душой можем лакомиться этой птицей.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что диета без голодания, а с употреблением в пищу продуктов с низким содержанием жиров одна из самых простых и эффективных.
О том, как есть все и при этом худеть читайте здесь
Будьте здоровы!
Я соглашусь с тем, что жирная пища — очень вредная. Но какая она вкусная. Я не спорю с тем, что нежирная еда всегда отвратительная! Но, дорогие мои, если бы я могла не кушать копченую колбасу, да рыбку, лишить себя сладостей и прочих съестных вкусностей, ну разве ж я бы имела те самые габариты и формы, от которых хочется избавится? Вы мне предложите, как можно не лишать себя вкусностей, а съесть таблеточку какого-нибудь неослим. И все, принялась худеть со страшной силой. Я может когда стану худой и не захочу этих жирностей. А просто набить желудок травой, да макаронами, это даже и 300 раз поможет, да зачем же ж так жить? я тогда и в веганы, так модные сегодня записалась бы с удовольствием!