Диета Орниша. Принципы, преимущества, недостатки

Диета Орниша. Принципы, преимущества, недостатки

Принципы  диеты Орниша

Изначально диета Орниша была прерогативой страдающих от недугов сердечно-сосудистой системы, так как в ее основе лежит полное отсутствие жиров. Данная программа похудения отличается собственными особенностями, которые многократно усиливают ее эффективность.

Сюда можно отнести ее вегетарианские и низкожировые качества. Следуя данной диете, разрешается употребление не более 10 % жиров, то есть не более 25 граммов.

В диете Орниша сбалансированное вегетарианское питание сочетается с физическими занятиями, значительно способствующими профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Принципы этой программы похудения не имеют кардинальных отличий от иных диет. Основное условие заключается в ограничении продуктов с насыщенными жирами и холестерином.

В ежедневном рационе обязательно наличие пищи растительного происхождения по причине ее насыщенности сложными углеводами.

Кроме вышеуказанной процентной доли жиров, в рацион должны входить около 20 % белков, все остальное приходится на углеводы. Необходим полный отказ от вредных привычек, регулярный сон и занятия физическими упражнениями.

Автор этой программы питания акцентирует внимание не на строжайшем ограничении калорийности меню, а на полном контроле питания. Именно по этой причине рацион программы условно делится на три группы.

В первой группе содержатся продукты, употребление которых не имеет ограничений. Ко второй относятся продукты, которые должны содержаться в умеренных объемах. А к третьей группе причислены продукты, употребление которых исключено.

Первая группа состоит из:

  • бобовых;
  • зерновых;
  • овощей;
  • фруктов с ягодами.

Умеренного употребления требуют несладкие кукурузные хлопья, обезжиренные молочные продукты, яичные белки и крекеры. Необходим отказ от присутствия в меню продуктов, содержащих свыше двух граммов жира из расчета на порцию.

Под запретом:

  • рыбные и мясные продукты и их производные;
  • яичный желток;
  • все виды масла;
  • необезжиренные молочные продукты;
  • алкоголь;
  • авокадо;
  • маслины;
  • орехи и семечки.

Разумеется, под запретом употребление сладкого и мучного. Специи и приправы также не приветствуются.

Для многих применяющих данную диету резкий отказ от продуктов дается с трудом. Поэтому наилучшим решением начать ограничение  употребления этих продуктов еще до применения программы похудения Орниша.

Преимущества диеты Орниша

Популярность диеты Орниша заключается в целом ряде преимуществ. Например, в период соблюдения программы питания значительно понижается уровень холестерина в крови. Риск возникновения диабета сокращается до минимума.

Также огромным плюсом диеты является отсутствие временных рамок в употреблении пищи. То есть вечерние приемы могут быть позднее 18 часов вечера, однако в этом случае на ужин стоит отдать предпочтение продуктам из первой группы.

Эта диета поможет значительно сэкономить бюджет, ведь все входящие в нее продукты доступны по ценовым показателям.

Недостатки системы питания

К сожалению, как и прочие диеты, и эта система питания не лишена своих недостатков. Ограничение употребляемых жиров может привести к дефициту некоторых незаменимых жирных кислот, что послужит замедлению в усвоении жирорастворимых витаминов.

В связи с табу на оливки, авокадо и орехи, ослабляется защита организма мононенасыщенными жирами.

Крайне важно следовать всем правилам диеты Орниша, чтобы избежать дефицита белка, железа и витамина В12. Иначе это может негативно сказаться на состоянии организма.

Также программе питания Орниша требуется следовать на протяжении длительного периода. А в наши дни большинство отдает предпочтение более быстрым методам похудения.

На физические упражнения должно отводиться хотя бы полчаса в день. Также приветствуются массаж, йога, ароматерапия. Допускается дополнение диетического рациона при помощи биодобавок, но их выбор стоит осуществить при помощи диетолога.

Будьте здоровы!

Оцените статью
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)



Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки, буду признателен!
Это может быть Вам интересно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Для диалога необходимо принять Политику конфиденциальности *