Фтор в организме человека. Польза и вред

Фтор в организме

Что такое фтор?

Здравствуйте друзья! Сегодня поговорим о пользе и вреде фтора. Фториды, известные под собирательным понятием «фтор», являются соединениями, содержащими этот самый реактивный в периодической таблице элемент. Самые частые формы фторидов — фторид натрия и фторид кальция — в природе в низкой концентрации встречаются в водоемах и в некоторых пищевых продуктах.

Фториды, такие как гексафторсиликат натрия, добавляют в водоснабжение города, чтобы помочь жителям предотвратить кариес. Натрия фторид, олова фторид и монофторфосфат натрия — все это соединения, в составе которых с той же целью фтор добавляется в зубную пасту.

Недостаток фтора. Чем грозит?

Фтор предотвращает кариес и укрепляет зубы и эмаль. Добавление фтора в водоснабжение на 40-60% сокращает кариес, как у детей, так и взрослых. Эта практика, начатая в 1940-х годах, остается спорной, так как некоторые рассматривают ее как форму принудительного массового лечения, могущего иметь нежелательные последствия для здоровья.

Однако до сих пор так и не было проведено ни одного исследования, однозначно доказавшего вред фторированной воды. Более того, Центр по контролю за заболеваниями США называет фторирование питьевой воды одним из «десяти величайших достижений общественного здравоохранения» 20-го века.

Каковы признаки дефицита фтора?

Кариес и ухудшение здоровья зубов являются признаками дефицита фтора, а со временем его нехватка может привести к остеопорозу. Симптомы, которые могут сигнализировать о недостатке фтора в организме:

Сколько нужно взрослым?

Национальные институты здоровья США рекомендуют взрослым мужчинам получать 4 мг фтора ежедневно, а женщинам (в том числе беременным и кормящим грудью) — 3 мг в день. Доза фтора до 10 мг в сутки, полученная из пищи и воды, считается безопасной для взрослых.

Последние исследования показывают, что взрослые не могут извлечь пользу из системных фторидов, а потому целесообразность их потребления из фторированной воды вызывает сомнения. Использование топических препаратов фтора также может давать хорошие результаты, особенно после появления постоянных зубов.

Сколько нужно ребенку?

НИЗ США рекомендуют ежедневно потреблять:

  • младенцам 0-6 месяцев — по 0,1 мг фтора;
  • младенцам 7-12 месяцев — по 0,5 мг;
  • детям 1-3 лет — по 0,7 мг;
  • детям 4-8 лет — по 1 мг;
  • детям/подросткам 9-13 лет — по 2 мг;
  • подросткам 14 — 18 лет — по 3 мг.

Фтор в продуктах питания

Дефицит фтораЧай является естественным источником фтора, а фторированная вода — еще одним хорошим его поставщиком. В некоторых странах соединения фтора добавляются в соль, особенно в Европе, где фторированная вода необычна или недоступна. В продуктах питания фтор содержится в незначительных количествах, к тому же многие из них во время приготовления теряют этот элемент. Источниками фтора являются:

  • овсянка;
  • рис;
  • отруби;
  • картофель;
  • лук;
  • яблоки;
  • грецкие орехи;
  • мед;
  • морская капуста;
  • молоко;
  • мясо;
  • морская рыба.

Избыток фтора — последствия

Чрезмерное потребление фтора может создать мелово-белые пятна на поверхности зубов, в результате чего эмаль становится как бы пестрой. В очень больших количествах фториды токсичны (20 мг и более) и могут вызывать желудочно-кишечные расстройства, а иногда даже приводить к смерти, 2 грамма считается летальной дозой.  Признаки передозировки фторидами:

  • чрезмерное слюнотечение;
  • тремор;
  • слабость;
  • судороги;
  • мыльный или соленый привкус во рту.

Кроме того, высокое потребление фтора в течение нескольких лет может привести к хрупкости костей, но это случается крайне редко.

Еще несколько советов

Детей нужно учить не глотать зубную пасту, а если они пьют бутилированную или фильтрованную воду, то могут нуждаться в дополнительной дозе фтора в составе добавок к пище (попросите своего стоматолога, чтобы он назначил правильную дозировку). Фтор, содержащийся в организме, взрослым не приносит никакой пользы для зубов, поэтому они должны обязательно использовать зубную пасту, содержащую этот элемент (но, опять же, ее нельзя глотать).

Особенно важно, чтобы беременные женщины употребляли рекомендуемую для них ежедневную дозу фтора — это нужно для обеспечения правильного развития зубов будущих малышей.

Будьте здоровы!

Фтор предотвращает кариес и укрепляет зубы и эмаль. Добавление фтора в водоснабжение на 40 - 60% сокращает кариес, как у детей, так и взрослых.
Оцените статью
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)



Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки, буду признателен!
Это может быть Вам интересно
Статьи по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Для диалога необходимо принять Политику конфиденциальности *