Льняная мука для похудения: как принимать, рецепты

Сегодня поговорим о том, как принимать льняную муку для похудения и очищения организма. Все большее количество людей в наше время задумывается о состоянии своего здоровья. Шагать в ногу со временем означает заниматься фитнесом, придерживаться новомодных диет, очищать организм, обладать стройным телом. Казалось бы, в здоровье не может быть ничего плохого, главное – подходить к каждому вопросу с умом и не перегибать палку.

Однако необходимо глубоко анализировать любую «чудодейственную» методику или рецепт, дабы не навредить себе. Для примера разберем вопрос о том, насколько полезны для человека измельченные семена льна, и всем ли подходит такой продукт.

Нужно ли чистить организм

За свою жизнь человек съедает огромное количество продуктов, содержащих разнообразные химические добавки, токсины, трудно усваиваемые вещества. Когда внутренние механизмы не справляются с нейтрализацией и выведением этих веществ, они накапливаются в сосудах, суставах, внутренних органах, откладываются на стенках пищевода. Как следствие – затрудняется нормальная работа органов, отчего они в дальнейшем слабеют или даже атрофируются.

Таким образом, очистка организма – насущная необходимость для продления здоровой жизни.

Чем полезна льняная мука

Освобождению от токсинов и шлаков способствуют перемолотые вручную семена льна. Но такой продукт следует употреблять сразу, поскольку из-за высокого содержания жиров он не подлежит длительному хранению. Промышленным способом льняную муку получают аналогично, но с дальнейшим обезжириванием полученной массы.

В составе льняной муки содержатся:

• растительный белок;
• жиры;
• растительная клетчатка;
• лигнаны;
• минералы;
• витамины.

В белке растительного происхождения нет холестерина, и в сочетании с клетчаткой он способствует быстрому утолению чувства голода. Учитывая низкую калорийность продуктов из льняной муки, лишние килограммы вам не грозят.

Клетчатка льна действует двунаправленно: механически удаляет отложения остатков пищи со стенок пищевода и «фильтрует» кровь, уменьшая количество холестерина в ней. Кроме того, клетчатка благотворно влияет на моторику кишечника.

Содержащиеся в составе льняного семени полиненасыщенные жирные кислоты активизируют биологически важные процессы организма, улучшают капиллярное кровоснабжение.

Измельченное семя льна – богатый источник лигнанов. Это активные соединения, которые по свойствам сходны с антиоксидантами. Они способны угнетать опухолевые процессы и сдерживать рост раковых клеток.

Мука изо льна крайне богата минералами. В частности, калия в ней содержится больше, чем в бананах, почти в семь раз, а магния, фосфора и кальция – втрое больше, чем в муке из гречихи или овса. Железо также присутствует в минеральном составе муки.

Витамины, содержащиеся в семени льна, жизненно необходимы человеку и находятся в легко усваиваемой форме.

Употребление перемолотого льняного семени в пищу помогает сбросить избыточную массу, нормализует обмен веществ и восстанавливает иммунитет, стабилизирует уровень сахара в крови.

Методы очистки организма льняной мукой

Льняная мука с кефиром

Курс рассчитан на 3 недели. В течение первой недели нужно натощак выпивать полстакана кефира с добавлением чайной ложки муки. На второй неделе увеличить количество льна до двух ложек. На третьей неделе три чайных ложки сухого продукта смешивают со 150 мл. кефира.

Употребление муки в чистом виде

Трижды в день съедать по столовой ложке размолотого семени. Восстанавливает микрофлору кишечника, помогает нормализовать вес.

Выпечка

При выпекании сдобы или хлеба добавлять вместо пшеничной муки льняную. Возможен полный переход на молотое семя льна. Выпечка приобретает интересный ореховый вкус, а калорийность ее при этом снижается.

Мука с водой

Помогает очищению прием следующей смеси. Нужно на 10–15 минут столовую ложку муки залить половиной стакана воды. Затем добавить вторую половину и выпить вечером перед сном. Если воду заменить апельсиновым фрешем и принимать напиток на завтрак, можно сбросить пару лишних килограммов.

Мука с йогуртом и фруктами

Натуральный йогурт (200 мл.) смешать с кусочками фруктов (200 г.) и добавить столовую ложку измельченного льняного семени. Получаем замечательный завтрак, ланч или десерт. Едим и худеем.

Льняной кисель

Сварить очищающий кисель в пропорции: столовая ложка муки на 250 мл. воды. Воду с мукой кипятить 2–3 минуты. Когда смесь остынет, добавить столовую ложку меда.

Из молотого семени льна готовят также полезный майонез и даже халву.

Противопоказания льняного семени

В любых вопросах, связанных со здоровьем, необходимо знать меру и не переусердствовать. Льняная мука отлично избавляет организм от шлаков, подходит для похудения, однако и у этого продукта есть ряд противопоказаний:

• простатит и предрасположенность к нему;
• воспаления кишечника;
• камни в желчном пузыре и почках;
• индивидуальная непереносимость продукта;
• беременность, грудное кормление;
• диарея;
• болезни мочеполовой системы у женщин.

Даже в случае абсолютной уверенности в своем здоровье, до начала очистительного курса полезно получить рекомендации врача.

Настоящий обзор дает общее представление о свойствах и возможностях применения муки из льняного семени. Заниматься ли очисткой организма – каждый читатель решит для себя сам, только не забывайте, что положительный результат достигается сочетанием терапии, здорового питания и образа жизни, в котором нет места вредным привычкам и излишествам.

Как готовить гречку для похудения, смотрите здесь.

Будьте здоровы!