Здравствуйте друзья! Сегодня поговорим о том, как снизить уровень холестерина в крови. Холестерин — это белое вещество, похожее на воск. Употребляя пищу, обнаружить его визуально мы не можем. Его не видно и запаха он не имеет. В небольших количествах это вещество необходимо организму. Холестерин участвует в процессе образования клеток и гормонов.
В больших же количествах вреден и даже опасен. Он скапливается на стенках сосудов и может спровоцировать различные сердечнососудистые заболевания. Мужчины более подвержены негативному влиянию холестерина, однако женщины тоже должны быть осторожными.
Мужчины более подвержены негативному влиянию холестерина в силу следующих причин:
- Мужчины в принципе более подвержены сердечным заболеваниям в силу своей физиологии.
- Вероятность заболевания увеличивается вместе с возрастом.
- Если среди ваших родственников наблюдались подобные заболевания — вы в группе риска.
В отличии от последнего фактора, первые два вы имеете возможность контролировать. Самые верные помощники в этом деле — это здоровое сбалансированное питание и физические нагрузки.
Старайтесь меньше употреблять жирной пищи и больше времени посвящать физическим упражнениям. Необходимость физической нагрузки особо возрастает, если вы ведете сидячий образ жизни.
Американские ученые установили, что сидячий образ жизни не уступает холестерину по количеству спровоцированных им сердечных приступов. Люди, которые проводят большую часть дня сидя в офисе, более подвержены сердечным приступам. Профилактикой этих заболеваний являются частые занятия спортом и здоровое питание.
Питание
В первую очередь исключите из вашего рациона продукты животного происхождения. Составьте себе вегетарианское меню. Ведь больше всего холестерина содержится в мясе, яйцах и молочных продуктах. Если вам трудно отказаться от всего вышеперечисленного, постарайтесь заменить самые вредные продукты менее вредными.
Если вы не можете отказаться от мяса, старайтесь есть только птицу, так называемое белое мясо. Жирное молоко замените обезжиренным кефиром. Что касается яиц, то в них холестерин содержится только в желтке. Белок же употреблять в пищу можно.
Стоит отказаться также от сливочного масла. Вместо него используйте масло растительного происхождения: подсолнечное, кукурузное и оливковое. Эти виды масла не откладываются на стенках сосудов и даже наоборот, помогают им очищаться.
Витамины
Употребляйте в пищу больше продуктов с высоким содержанием витамина Е, этот витамин помогает очистить сосуды от холестерина. В достаточных количествах он содержится в растительном масле, хлебе, во многих фруктах и в бобовых.
Следите за своим весом. Если у вас имеются лишние килограммы — это значит что с питанием у вас все еще плохо.
Ешьте чеснок. Добавляйте его в салаты и другие блюда. Вещества, содержащиеся в нем, помогают очистить кровь.
Пищевые волокна
Употребляйте больше пищевых волокон, так называемую клетчатку. Она содержит в себе сложные углеводы растительного происхождения, такие вещества как пектин, целлюлоза и другие. Эти вещества полезны в силу следующих свойств:
- Положительно влияют на обмен веществ — метаболизм.
- Способствуют выведению из организма токсинов.
- Очищают сосуды от холестерина.
- Нормализуют работу пищеварительной системы.
Клетчатка является хорошей профилактикой рака кишечника. Также она предотвращает образование сгустков крови, которые могут закупорить сосуды и вызвать сердечный приступ. Однако и сильно ей увлекаться не стоит. В превышающих норму количествах она может вызвать расстройство желудка, диарею.
В достаточных количествах она содержится в овсяной крупе. Возьмите в привычку есть овсяную кашу на завтрак. Кстати хороший завтрак очень важен. Если сытно и плотно завтракать, вы меньше будете есть в течение дня.
В качестве вывода стоит отметить, для того чтобы понизить уровень холестерина в крови и обезопасить себя от сердечных приступов и инсультов необходимо правильно питаться и заниматься спортом. Отказ от жирной пищи, и утренняя зарядка помогут вам еще избавиться от лишнего веса.
Будьте здоровы!