Экзотический кус-кус – крупа и одноименное блюдо с тысячелетней историей. Когда-то он был основным продуктом питания жителей арабских стран, позднее вкус и пользу продукта оценили в Европе и…
Правильное питание
Полба: что это за крупа, польза и вред, как готовить
Прародительница современной пшеницы полба сегодня практически не встречается на столах жителей нашей страны. Но забыта эта злаковая культура совершенно незаслуженно, ведь она обладает множеством полезных свойств. О том,…
Стевия: польза и вред, отзывы
Трава стевия — одна из самых популярных на «рынке правильного питания». Почему это растение пришлось по вкусу поклонникам здорового образа жизни и какую ценность в себе несёт? Польза…
Как есть инжир: с кожурой или без?
Инжир (винная ягода, фиговое дерево, смоква) — это экзотический фрукт с восхитительным вкусом и лечебными свойствами. Растение известно с древних времен. Люди научились выращивать винные ягоды задолго до…
Крупа киноа: полезные свойства и противопоказания, рецепты
Киноа — хлебная зерновая культура с высокими питательными и вкусовыми характеристиками. Родина растения — Южная Америка, где его культивируют не одно тысячелетие. Для жителей континента данный злак –…
Булгур: польза и вред для здоровья человека
Булгур — один из самых питательных и древних продуктов, находящийся на полках наших супермаркетов. Известность стал набирать недавно, также как киноа и кус-кус, благодаря популяризации правильного питания и…
Чистое питание. 9 главных принципов
Здравствуйте друзья! Сегодня мы поговорим о том, что такое чистое питание. Какую из диет можно назвать самой лучшей? Безусловно, ту, которая настолько подходит человеку, что без труда становится…
Опасные вещества, добавляемые в продукты питания
Врачи утверждают, что в случае сердечных приступов или инсульта люди, страдающие от избыточного веса, имеют больше шансов на выживание чем худые. Сообщается также причина этого парадокса — именно…
Что нельзя есть перед сном чтобы уснуть
Ложиться спать с полным желудком не очень хорошая идея. После тяжелого дня на работе или в школе организм нуждается в отдыхе. И желудочно-кишечный тракт тоже. Заботясь о здоровье,…
Продукты, понижающие холестерин в крови
Все мы считаем, что при употреблении высококалорийной пищи уровень холестерина в нашей крови повышается, а при употреблении низкокалорийной пищи – наоборот снижается. А правда ли это утверждение? Существуют…